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cours / présentation
Formulation cosmétique, les émulsions
Les émulsions sont méconnues du grand public et pourtant elles sont utilisées à de nombreuses reprises dans la vie quotidienne. Elles permettent d'associer des produits normalement incompatibles en leur donnant parfois des propriétés hors du commun (touché, odeur, goût, etc.). Les émulsions sont omn...
Date de création :
2014Auteur(s) :
Marie-Laure Dupasquier, Anastasia Nazari, Fabien Fontaine-Vive, Xavier Fernandez, Jérôme GolebiowskiAccéder à la ressource :
Présentation
Informations pratiques
Langue du document : Français
Type : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur, master
Langues : Français
Contenu : texte, image fixe, vidéo
Public(s) cible(s) : apprenant
Document : Document HTML
Droits d'auteur : pas libre de droits, gratuit
Licence creative commons de type 3:http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr - pour plus d'information contacter l'auteur
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Description de la ressource
Résumé
Les émulsions sont méconnues du grand public et pourtant elles sont utilisées à de nombreuses reprises dans la vie quotidienne. Elles permettent d'associer des produits normalement incompatibles en leur donnant parfois des propriétés hors du commun (touché, odeur, goût, etc.). Les émulsions sont omniprésentes dans beaucoup de domaines. Elles se retrouvent dans l'agro-alimentaire en particulier la vinaigrette, la mayonnaise ou encore la sauce barbecue. Elles sont également présentes dans les cosmétiques tels que les crèmes, les shampooings, les déodorants, la crème à raser ou encore le mascara.
- Granularité : module
"Domaine(s)" et indice(s) Dewey
- Ingénierie chimique (660)
Domaine(s)
- Génie chimique
- Pharmaceutique et phytosanitaire
Intervenants, édition et diffusion
Intervenants
Créateur(s) de la métadonnée : Marie Peterlongo
Validateur(s) de la métadonnée : Marie Peterlongo
Édition
- CDIEC Université de Nice Sophie Antipolis
- Unisciel
Diffusion
Cette ressource vous est proposée par :
Fiche technique
Identifiant de la fiche : 2014-Nice-FormulationCosmetique
Identifiant OAI-PMH : 2014-Nice-FormulationCosmetique
Statut de la fiche : final
Schéma de la métadonnée : oai:uved:Cemagref-Marine-Protected-Areas
- LOMv1.0
- LOMFRv1.0
- SupLOMFRv1.0
- Voir la fiche XML
Entrepôt d'origine : UNISCIEL
Voir aussi
31.03.2011
Description
:
Cours international francophone de vaccinologie.
Titre : CIF vaccinologie 2011 - Les adjuvants.
Intervenant : Bruno GUY
Résumé : 29 mars 2011 - cours 24
L’auteur n’a pas transmis de conflit d’intérêt concernant les données diffusées dans cette vidéo ou publiées dans la référence citée.
Conférence ...
- Vaccinologie
- CIF vaccinologie 2011
- adjuvants
- émulsions
- immunomodulateurs
- ISCOMS
- liposomes
- saponines
- sels d'aluminium