cours / présentation

Effet Venturi

Cette vidéo présente la mise en évidence expérimentale de l'effet venturi (Giovanni Battista Venturi, physicien italien, 1746-1822) qui est un phénomène important de la dynamique des fluides où il y a formation d'une dépression dans une zone où les particules sont accélérées. Ici, dans le cas d'un t...

Date de création :

01.02.2014

Présentation

Informations pratiques

Type : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur, master, licence, master, licence, licence, licence
Durée d'exécution : 3 minutes 40 secondes
Contenu : vidéo
Document : video/mp4
Poids : 19.29 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs.

Description de la ressource

Résumé

Cette vidéo présente la mise en évidence expérimentale de l'effet venturi (Giovanni Battista Venturi, physicien italien, 1746-1822) qui est un phénomène important de la dynamique des fluides où il y a formation d'une dépression dans une zone où les particules sont accélérées. Ici, dans le cas d'un tuyau présentant une section variable, on mesure la variation de pression du liquide en fonction de la section, la pression la plus faible étant observée pour la section la plus petite. Inversement la chute de pression entre deux sections de surface connues permet de remonter au débit permettant la réalisation de débitmètres très simples. Un second point mis en évidence dans cette expérience est le phénomène de décharge qui est la perte de pression entre l'entrée et la sortie d'un tuyau due aux déperditions énergétiques le long du parcours (frottement, turbulence, ...). Elle est extraite du site de formation "La physique expérimentale à Lyon 1" : http://phys-experimentale.univ-lyon1.fr/

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Physique (530)

Domaine(s)

  • Physique classique
  • Physique
  • Entretiens, portraits, itinéraires
  • Sujets transversaux et transdisciplinaires

Document(s) annexe(s)

Fiche technique

Identifiant de la fiche : 14020
Identifiant OAI-PMH : oai:canal-u.fr:14020
Schéma de la métadonnée : oai:uved:Cemagref-Marine-Protected-Areas
Entrepôt d'origine : Canal-U

Voir aussi

Canal-U
Canal-U
10.07.2013
Description : Une feuille de papier sur laquelle on souffle se soulève vers le courant d'air au lieu de s'en écarter. Cette expérience très simple permet de comprendre pourquoi les avions sont portés en l'air par leurs ailes. http://phymain.unisciel.fr/vive-le-vent/
  • pression
  • théorème de Bernoulli
  • physique à main levée
  • tpe
  • effet Venturi
  • Ecoulement
Canal-U
Canal-U
01.09.2009
Description : Une pièce est soulevée par la dépression qui règne dans un courant d’air à grande vitesse. http://phymain.unisciel.fr/la-piece-qui-vole/
  • pression
  • théorème de Bernoulli
  • force
  • physique à main levée
  • tpe
  • effet Venturi
  • gradient de pression