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Sommaire

cours / présentation

1. Introduction sur l'agriculture

Etienne Hainzelin propose un aperçu des grandes étapes de l'évolution de l'agriculture depuis le néolithique. Il montre toute l'importance que revêt aujourd'hui cette activité du point de vue socioéconomique, et en parallèle met en lumière l'extrême spécialisation des populations humaines, qui tiren...

Date de création :

12.12.2014

Auteur(s) :

Etienne HAINZELIN

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Présentation

Informations pratiques

Langue du document : Français
Type : cours / présentation
Niveau : licence
Durée d'exécution : 11 minutes 46 secondes
Contenu : vidéo
Document : video/mp4
Poids : 399.27 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification (CC-BY-NC-ND)

Description de la ressource

Résumé

Etienne Hainzelin propose un aperçu des grandes étapes de l'évolution de l'agriculture depuis le néolithique. Il montre toute l'importance que revêt aujourd'hui cette activité du point de vue socioéconomique, et en parallèle met en lumière l'extrême spécialisation des populations humaines, qui tirent 90% de leurs calories de 30 espèces seulement.

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Biodiversité. Environnement, protection, conservation (577.1)
  • Sociologie rurale (agriculture, campagne, communautés rurales, paysannerie, villages ruraux) (307.72)
  • Agriculture (338.1)

Domaine(s)

  • Ecosystèmes et biodiversité
  • Ecologie - Ecosystèmes
  • Sociologie et démographie économiques
  • Secteur primaire
  • Economie

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Fournisseur(s) de contenus : Université Paris I Panthéon-Sorbonne, UVED

Édition

  • UVED

Diffusion

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Document(s) annexe(s)

Fiche technique

Identifiant de la fiche : 18261
Identifiant OAI-PMH : oai:canal-u.fr:18261
Schéma de la métadonnée : oai:uved:Cemagref-Marine-Protected-Areas
Entrepôt d'origine : Canal-U

Publication : 12.12.2014

Biodiversité
agriculture
paysans

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  • agriculture
  • biodiversité
  • agroécosystème
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  • dynamique
  • biodiversité
  • agriculture
  • classification