cours / présentation

La spectroscopie par résonance magnétique nucléaire (RMN) - Analyse de substances naturelles

Après un bref historique sur la découverte des champs magnétiques appliqués aux structures atomiques, le film présente les principes de l’analyse en Résonance Magnétique Nucléaire appliquée aux substances naturelles issues de plantes. Il donne quelques éléments sur l’appareillage utilisé sur la pla...

Date de création :

15.03.2017

Auteur(s) :

Dominique ROLIN

Présentation

Informations pratiques

Langue du document : Français
Type : cours / présentation
Niveau : licence
Durée d'exécution : 16 minutes 21 secondes
Contenu : vidéo
Document : video/mp4
Poids : 71.58 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)

Description de la ressource

Résumé

Après un bref historique sur la découverte des champs magnétiques appliqués aux structures atomiques, le film présente les principes de l’analyse en Résonance Magnétique Nucléaire appliquée aux substances naturelles issues de plantes. Il donne quelques éléments sur l’appareillage utilisé sur la plateforme analytique du métabolome de Bordeaux. Il présente de manière simplifiée et pédagogique les principes de base de la résonance magnétique Nucléaire. Il donne quelques données simplifiées sur la génération des spectres RMN et sur leur interprétation. Il ouvre enfin sur des domaines d’application variés de la RMN et sur les autres équipements présents à Bordeaux sur la plateforme Métabolome. Le film a été tourné à l’Institut de Biologie Végétale et Moléculaire de l’Inra de Villenave d’Ornon près de Bordeaux. Le laboratoire est une unité mixte de recherche Inra / Université de Bordeaux.

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Chimie analytique (543)

Domaine(s)

  • Chimie analytique

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Fournisseur(s) de contenus : Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia, Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia

Édition

  • Université de Bordeaux

Diffusion

Cette ressource vous est proposée par :Canal-U - accédez au site internet

Document(s) annexe(s)

Fiche technique

Identifiant de la fiche : 40145
Identifiant OAI-PMH : oai:canal-u.fr:40145
Schéma de la métadonnée : oai:uved:Cemagref-Marine-Protected-Areas
Entrepôt d'origine : Canal-U

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