Canal-U

Sommaire

cours / présentation

Alimentation, un enjeu du développement durable (3/3)

Table ronde animée par Félix Lellemand, docteur en écologie :  Il travaille sur les vulnaribilités et les voies de résiliences des sytèmes alimentaires, et est co-fondateur de l'association "Les Greniers d'Abondance". Avec Matthieu Brun, Nicolas Cesard, Philippe Dubief, Daniel Evain, Christophe Lav...

Date de création :

14.11.2019

Accéder à la ressource :

Présentation

Informations pratiques

Langue du document : Français
Type : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur
Durée d'exécution : 1 heure 32 minutes 58 secondes
Contenu : vidéo
Document : video/mp4
Poids : 438.24 Mo
Droits d'auteur : libre de droits, gratuit
Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. ©MNHN

Description de la ressource

Résumé

Table ronde animée par Félix Lellemand, docteur en écologie :  Il travaille sur les vulnaribilités et les voies de résiliences des sytèmes alimentaires, et est co-fondateur de l'association "Les Greniers d'Abondance". Avec Matthieu Brun, Nicolas Cesard, Philippe Dubief, Daniel Evain, Christophe Lavelle, Samuel Rebulard, Marc-André Selosse.

"Domaine(s)" et indice(s) Dewey

  • Développement durable (338.9)

Domaine(s)

  • Croissance économique
  • Economie

Document(s) annexe(s)

Fiche technique

Identifiant de la fiche : 53463
Identifiant OAI-PMH : oai:canal-u.fr:53463
Schéma de la métadonnée : oai:uved:Cemagref-Marine-Protected-Areas
Entrepôt d'origine : Canal-U
développement durable
agriculteurs
agricilture raisonnée
agro-alimentaire

Voir aussi

Canal-U
Canal-U
15.02.2017
Les algues / Présentation et utilisation dans l'agro-alimentaire
Description : Par algues, on entend des organismes aussi bien procaryotes (Algues bleues ou Cyanobactéries) qu’eucaryotes. Les Algues vertes et rouges appartiennent à la lignée verte, les algues brunes des côtes ou Phéophycées et les Diatomées appartiennent aux Straménopiles. On distingue les microalgues, u ...
  • Algues
  • agro-alimentaire
  • phycocolloïdes
UVED
UVED
10.11.2022
Investissement sensible à la nutrition dans l'agriculture et les systèmes alimentaires - Note d'orientation pour l'analyse budgétaire
Description :

Patrizia Fracassi (Senior Nutrition and Food System Officer, FAO) présente le travail de la FAO sur l'analyse budgétaire pour les investissements sensibles à la nutrition dans les systèmes agro-alimentaires : pourquoi avoir développé une méthodologie spécifique et comment utiliser cette méthodologie. ...
  • nutrition
  • investissement
  • politique alimentaire et nutritionnelle
  • méthodologie
  • étude d'impact
  • alimentation durable
  • sécurité alimentaire
  • agroalimentaire