cours / présentation

La production céréalière en Amérique Latine

La croissance de la production agricole en Amérique Latine est la plus forte au monde depuis une vingtaine d'années. La place des céréales (non seulement le maïs " traditionnel " mais également le blé et le riz) est fondamentale dans cette croissance notamment avec une hausse constante de la dema...

Date de création :

05.03.2007

Auteur(s) :

Jean-Christian Tulet, Franck Vidal, Bruno Bastard

Présentation

Informations pratiques

Langue du document : Français
Type : cours / présentation
Temps d'apprentissage : 2
Niveau : licence
Durée d'exécution : 2
Langues : Français
Contenu : vidéo, son, texte
Public(s) cible(s) : enseignant, apprenant
Document : Document HTML
Droits d'auteur : pas libre de droits, gratuit
Licence Creative Commons : Attribution, Pas d'utilisation commerciale, Partage dans les mêmes conditions

Description de la ressource

Résumé

La croissance de la production agricole en Amérique Latine est la plus forte au monde depuis une vingtaine d'années. La place des céréales (non seulement le maïs " traditionnel " mais également le blé et le riz) est fondamentale dans cette croissance notamment avec une hausse constante de la demande intérieure et une évolution des types d'économie de production. Si les politiques de développement des grandes structures agro-industrielles sont en baisse, on assiste à un maintien et à un renforcement des structures basées sur la paysannerie. La céréaliculture est évoquée pour l'ensemble de l'Amérique Latine et en particulier pour le Brésil et le Mexique.

  • Granularité : grain
  • Structure : collection

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Créateur(s) de la métadonnée : UVED

Diffusion

Cette ressource vous est proposée par :UVED - accédez au site internetUVED - accédez au site internet

Fiche technique

Identifiant de la fiche : oai:uved.fr:3385.la-production-cerealiere-en-amerique-latine
Identifiant OAI-PMH : oai:uved.fr:3385.la-production-cerealiere-en-amerique-latine
Version : v1
Statut de la fiche : final
Schéma de la métadonnée : oai:uved:Cemagref-Marine-Protected-Areas
Entrepôt d'origine : UVED

Voir aussi

Canal-U
Canal-U
05.03.2007
Description : La croissance de la production agricole en Amérique Latine est la plus forte au monde depuis une vingtaine d'années. La place des céréales (non seulement le maïs " traditionnel " mais également le blé et le riz) est fondamentale dans cette croissance notamment avec une hausse constante de la demande ...
  • agriculture biologique
  • céréaliculture
  • industrie céréalière
  • marchés d'exportation
  • paysannerie
  • politique agricole
  • produits agricoles
  • caféiculture (Amérique latine)
Canal-U
Canal-U
12.03.2007
Description : Entre grandes exploitations agro-industrielles exportatrices de soja et petites exploitations paysannes, le monde agricole et rural latino-américain est au cœur d'un vaste bouleversement entamé depuis les années 1980. En Argentine, en particulier depuis la crise économique du pays en 2001 (dévaluation ...
  • politique agricole
  • organismes transgéniques
  • OGM
  • nationalisations
  • géographie économique
  • géographe (métier)
  • écologie
  • culture du soja
  • biocarburants
  • Banque mondiale
  • Argentine (conditions rurales)
  • Amérique latine (conditions économiques)
  • agriculture
  • industrie agro-alimentair ...