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cours / présentation

The food system: Dimensions, drivers, outcomes, complexity - A word from the experts

This video is an interview with Nicolas Bricas (Researcher in CIRAD & Director of the UNESCO Chair of World Food Systems) and Ahmed Raza, Nutrition and Food Systems Officer (FAO).

They talk about the multidisciplinary approach needed to find sustainable solutions for our food; and abou...

Date de création :

19.10.2022

Auteur(s) :

Bricas, Raza

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Présentation

Informations pratiques

Langue du document : Français
Type : cours / présentation
Temps d'apprentissage : 0
Niveau : licence
Durée d'exécution : 0
Langues : Français
Contenu : vidéo, son, texte
Public(s) cible(s) : enseignant, apprenant
Document : Document HTML
Droits d'auteur : pas libre de droits, gratuit
Licence Creative Commons : Attribution, Pas d'utilisation commerciale, Partage dans les mêmes conditions

Description de la ressource

Résumé

This video is an interview with Nicolas Bricas (Researcher in CIRAD & Director of the UNESCO Chair of World Food Systems) and Ahmed Raza, Nutrition and Food Systems Officer (FAO).

They talk about the multidisciplinary approach needed to find sustainable solutions for our food; and about how agriculture and the food system contribute to healthy diets and better nutrition.

  • Granularité : grain
  • Structure : collection

Intervenants, édition et diffusion

Intervenants

Créateur(s) de la métadonnée : UVED

Diffusion

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Fiche technique

Identifiant de la fiche : oai:uved.fr:3860.the-food-system-dimensions-drivers-outcomes-complexity-a-word-from-the-experts
Identifiant OAI-PMH : oai:uved.fr:3860.the-food-system-dimensions-drivers-outcomes-complexity-a-word-from-the-experts
Version : v1
Statut de la fiche : final
Schéma de la métadonnée : oai:uved:Cemagref-Marine-Protected-Areas
Entrepôt d'origine : UVED
nutrition
alimentation durable
agriculture

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  • alimentation durable
  • production alimentaire
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