Rechercher une ressource pédagogique : caféier

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Canal-U
Canal-U
15.08.1999
Histoire d'une plantation de café au Kilimandjaro / Bernard Charlery de la Masselière, Emmanuel Nick
Description : Nick Emmanuel, colon grec, propriétaire d'une plantation de café en Tanzanie raconte l'histoire de cette plantation depuis 1906. Il évoque la question de la colonisation et de la nationalisation ainsi que les problèmes économiques liés à cette production. Générique  Transcription, traduction : B ...
  • Afrique (Tanzanie)
  • caféiculture (économie)
  • caféier
  • industrie et commerce
  • Kilimandjaro (Tanzanie)
  • plantation de café
UVED
UVED
22.06.2022
La ressource en eau : rejets, effluents et traitement des eaux usées
Description :

La caféiculture, même dans un système de production biologique, est une activité qui est polluante.

Dans le système de production dit de « la voie humide », d’énormes quantités d’eau sont employées. Selon l’institut de recherche du café de Colombie (Cenicafé), il faut en moyenne 40 litres ...
  • caféiers
  • café biologique
  • ressource en eau
  • eaux usées
  • production
UVED
UVED
Régulation des bio-agresseurs sans pesticides
Description :

Assurer une plus grande durabilité des systèmes agricoles, réexaminer les modes de production, élargir la gamme des espèces cultivées et des variétés et repenser l’organisation des paysages, tels sont les enjeux d’une autre intensification, écologique celle-ci, de l’agriculture. Il ne s’agit plus ...
  • biodiversité
  • espèces végétales
  • agrosystèmes tropicaux
  • pesticides
  • aquaculture
  • systèmes multitropiques
  • domestication
  • agrobiodiversité
  • plantes à racines
  • tubercules
  • fruits
  • Amazonie
  • valorisation
  • bio-agresseurs
  • maréchage
  • géographie
  • produits locaux
  • facteurs biologiques ...