Rechercher une ressource pédagogique : cellulose

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UNISCIEL (unisciel)
UNISCIEL (unisciel)
02.12.2010
Description : Un grand classique des travaux pratiques, dans de nombreuses classes, reste la coloration de coupes de végétaux. Ces coupes sont colorées afin de permettre une meilleure identification des structures. Plus précisémment, cette coloration consiste, en général, à une coloration de la cellulose et de ...
  • cellulose
  • lignine
  • histologie
  • physiologie végétale
UNISCIEL (unisciel)
UNISCIEL (unisciel)
30.10.2008
Description : Les polysaccharides
  • Polysaccharide
  • cellulose
  • biologie cellulaire
UNISCIEL (unisciel)
UNISCIEL (unisciel)
05.07.2005
Description : Les fibres textiles d'origine végétale. Etude des différents types de fibres et en particulier des fibres de coton de chanvre et de lin.
  • fibre
  • textile
  • cellulose
  • biologie végétale
UNIT
UNIT
19.03.2008
Description : L'industrie agroalimentaire utilise différents polysaccharides à des fins nutritionnelles mais aussi pour améliorer ou modifier les propriétés rhéologiques des produits finis. Ainsi nous trouverons des polysaccharides essentiellement d'origine végétale qui exprimeront des propriétés stabilisantes, ...
  • biochimie alimentaire
  • industrie agroalimentaire
  • polysaccharide alimentaire
  • amidon
  • cellulose
  • hémicellulose
  • xanthane
  • carraghénane
  • matière pectique
  • dépolymérisation
  • alginate
  • transformation enzymatique
  • gélatinisation
UNISCIEL (unisciel)
UNISCIEL (unisciel)
28.02.2014
Description : Ce TP de chimie organique traite de la synthèse du triacétate de cellulose
  • chimie organique
  • triacétate de cellulose
  • synthèse
UNISCIEL (uel)
UNISCIEL (uel)
Description : Le chapitre Polysaccharides présente les différents types de classifications et les structures des polysaccharides. Les polysaccharides de réserve et de structure sont ensuite étudiés. Le cours est accompagné d'exercices.
  • polysaccharides
  • homopolysaccharides
  • hétéropolysaccharides
  • polysaccharides de réserve
  • polysaccharides de structure
  • amidon
  • glycogène
  • cellulose
  • chitine
  • glycosaminoglycane
  • peptidoglycane