Rechercher une ressource pédagogique : équilibre alimentaire

Le moteur de recherche des ressources pédagogiques donne accès à un ensemble de documents mis à disposition par l'Université Numérique, les établissements d'enseignement supérieur et Canal U. Vous y trouverez des productions universitaires dans l'ensemble des domaines de formation.

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3 résultats
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résultats 1 à 3
Canal-U
Canal-U
27.01.2011
Description : Chaque année 100 000 enfants naissent sous le seuil de pauvreté et ne bénéficient pas d'une alimentation appropriée. Déclinaisons locales du PNNS 3, accroissement du pouvoir d’achat alimentaire, participation des familles à l’élaboration du programme. Accompagnement, développer les savoirs, ressources ...
  • précarité
  • enfance
  • allaitement
  • Croix Rouge Nancy 2011
  • equilibre alimentaire
  • pratiques nutritionnelles
UNIT
UNIT
30.06.2007
Description : Cours d'introduction à la toxicologie alimentaire. Dans le domaine de l'agro-industrie, les ingénieurs doivent être capables de réagir face au risque alimentaire. Les différentes catégories de molécules toxiques seront décrites ainsi que les principaux micro-organismes responsables d'intoxications ...
  • sécurité alimentaire
  • risque microbiologique
  • toxicologie alimentaire
  • industrie agroalimentaire
  • substances naturelles toxiques
  • équilibre alimentaire
  • additif agro-alimentaire
  • micro-organisme
  • maitrise du risque microbien
  • infection bactérienne
  • moisissure
Canal-U
Canal-U
03.08.2011
Description : Titre: LE JEU DES 7 FAMILLES OU L'EQUILIBRE ALIMENTAIRE Auteur: Fourcy N. Co-auteurs: Neveux S. Spécialité: EDUCATION DE LA SANTE Année: 2010 Durée: 5 mn Resumé: "Saurez-vous trouver à quelles familles appartiennent ces aliments ?" L'animation sous forme de plateau de jeu invite le téléspectateur ...
  • Education
  • santé
  • FILMED
  • equilibre alimentaire