Rechercher une ressource pédagogique : filière agricole durable

Le moteur de recherche des ressources pédagogiques donne accès à un ensemble de documents mis à disposition par l'Université Numérique, les établissements d'enseignement supérieur et Canal U. Vous y trouverez des productions universitaires dans l'ensemble des domaines de formation.

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UVED
UVED
Dans le dédale des logos, labels, standards biologiques, éthiques et durables
Description :

Le café est produit par 25 millions de producteurs dans plus de 80 pays situés dans la zone intertropicale. La plupart de ces producteurs le cultivent sur des exploitations de moins de 5 hectares. C’est le premier produit alimentaire et le deuxième bien de consommation échangé dans le monde. Ce produit ...
  • café biologique
  • commerce équitable
  • labels
  • producteurs
  • marketing
  • labellisation
  • filière agricole durable
  • protection de l'environnement
  • consommateurs
  • certification
  • biodynamie
UVED
UVED
Qu’est-ce qu’une filière agricole durable ?
Description :

Dans les pays en développement, beaucoup d’agriculteurs vivent dans la pauvreté. Comment inverser la situation ? Peut-on à la fois privilégier les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et permettre à chacun de vivre convenablement grâce à la vente de produits de qualité ? C’est l’ ...
  • filière agricole durable
  • agriculture
  • pauvreté
  • solidarité
  • économie
  • environnement